- Apr 22 Sat 2023 19:45
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巴布亞紐幾內亞(Papua New Guinea)-天堂鳥
- Apr 22 Sat 2023 19:44
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義大利 + 哥倫比亞 (Espresso & Columbia)
炭燒義大利 (Espresso)
產地：由3-4種生豆調和後烘焙
烘焙：深焙，二爆中
風味：油脂濃厚、甘醇極苦，黑可可、焦糖木香味、太妃糖香或搭以鮮奶油、牛奶調味，更增添其炭燒風味。
建議：義式咖啡機、美式機、手沖、冰滴，單品、拿鐵，綜合混豆。
- Nov 25 Fri 2022 16:38
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衣索比亞西達摩-摩卡 (Ethiopia Sidamo Mocha)
衣索比亞西達摩-摩卡咖啡 〈Ethiopia Sidamo Mocha〉
若有似無的酒味夾雜些許水果香，其中難以取代的狂野酸味更突顯出野性摩卡的濃醇。
•產地：伊索比亞西南的 Kaffa 區，西達摩(Sidamo)區，金瑪 (Djimmah)區
•高度：1500 -1800 公尺
•品質：100% 阿拉比卡豆， 口感濃厚，強烈原始風味，略酸
- Sep 21 Wed 2022 15:54
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哥倫比亞-雪峰 (Columbia)
哥倫比亞-雪峰 (Columbia)
哥倫比亞是產量僅次於巴西的第二大咖啡生產國，也是出口最多阿拉比卡豆的國家，且產區多位於中年均溫約20度的山區，適當的溫溼度加上人工採收的方式，品質穩定優良。其中以 Supremo斯普莫咖啡為哥倫比亞咖啡中最高級品種。
此咖啡充滿濃郁飽實的口感，中度烘培味道清爽，深度烘培成熟濃厚，兩者之間各有獨特風味，煎培過的咖啡豆，酸度降低內容飽滿，外觀更顯的大且漂亮，是淡口味咖啡的最佳選擇。
產區：帕爾米拉 Palmira
高度：1200-1700m
- Apr 10 Sun 2022 18:29
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《菜單-熱飲》
熱飲 Other Drinks
熱可可 Hot Chocolate
焦糖可可 Hot Chocolate & Caramel Syrup
法式泡沫奶茶 Hot Milk Tea
焦糖鮮奶茶 Hot Milk Tea & Caramel Syrup
- Apr 10 Sun 2022 18:29
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《菜單-冰飲》
冰飲 Iced Drinks
冰鎮紅茶 Iced Black Tea
冰茉莉綠茶 Iced Jasmine Green Tea
冰淇林紅茶 Iced Tea & Ice Cream
南洋冰茶 Iced Fruit Tea
- Apr 10 Sun 2022 18:28
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《菜單-熱咖啡》
熱咖啡 Hot Coffee
加爾第特調 Kaldi House Blend Coffee
曼巴 Mandheling & Brazil Blend Coffee
非洲 Africa
耶加雪夫 Ethiopia Yirgacheffe Coffee
- Apr 10 Sun 2022 18:27
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《菜單-花式熱咖啡》
皇家比利時咖啡平衡式烹煮
2人份 、 3人份 、 4人份
花式熱咖啡 Espresso Beverages
拿鐵咖啡 Latte
卡布基諾 Cappuccino (cinnamon & lemon peel)
- Apr 10 Sun 2022 17:46
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《菜單-冰咖啡》
冰咖啡 Ice Drip Coffee
冰滴咖啡 Iced Drip Coffee
漂浮冰咖啡 Iced Coffee & Ice Cream
薄荷冰咖啡 Iced Coffee & Mint Syrup
榛果冰咖啡 Iced Coffee & Hazelnut Syrup
- Apr 10 Sun 2022 17:46
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《菜單-輕食、點心》
輕食 For The Not So Hungry
田園鮪魚總匯 Tuna Vegetable Club Sandwich
炙燒里肌總匯 Roast Pork Vegetable Club Sandwich
豬里肌沙拉 Pork tenderloin Salad & Multigrain Bread
燻雞沙拉 Chicken Salad & Multigrain Bread
- Apr 10 Sun 2022 17:46
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《菜單-甜點、鬆餅》
