close
哥斯大黎加咖啡 (Costa Rica Tarrazu)
哥斯大黎加的咖啡種植於海拔高土壤優良的地區，種植密度最密，品質相當穩定優越。是老饕公認最平衡的咖啡，哥斯大黎加咖啡尋求著適當的酸度與厚實的口感，停留在無懈可擊的平衡度，非常適合作為單品咖啡。挑選其中口感濃厚的塔拉祖 (Tarrazu) Crire 莊園 A 等級咖啡，有著些許酸味，質感乾淨，平衡度極佳。
- 產地：哥斯大黎加南方太平洋海岸的 Tarrazu 區 〈位於中美洲，北鄰尼加拉瓜，南與巴拿馬接壤。〉
- 高度：1,200 -1,650公尺
- 品質：100% 阿拉比卡豆，極高級品質，塔拉祖 (Tarrazu) A 等級，Screen 17，口感濃厚，酸度佳，香氣濃郁
- 生豆更多資訊：在1779 年由一位西班牙旅行者 Navarro 從古巴引進樹種。極硬，扁平，呈藍色，顆粒大，半水洗處理法
酸：***
甘：**
苦：***
醇：****
香：***
全站熱搜
留言列表
